Tortino al cioccolato

Ingredienti:

2 uova, 25gr di farina, 150gr di cioccolato fondente, 90gr di burro, 100gr di zucchero, cacao amaro in polvere.

Procedimento:

Sbattere le uova con lo zucchero. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere tutto alle uova quando sarà tiepido.

Aggiungere burro e la farina setacciata. Imburrare gli stampi e spolverarli con il cacao.

Infornare a 180° per 11 minuti. Staccare il tortino dalla stampo, capovolgerlo e cospargerlo con lo zucchero a velo.

Questa ricetta è molto buona e spero che piaccia anche a voi.